Brunello di Montalcino : un vino, una storia
[S.l. : s.n.], 1986 (Firenze : Stabilimento poligrafico fiorentino)
Abstract/Sommario:
"Finora nessuno aveva pensato di darci a questa gemma enoica un ritratto completo ed esauriente, una biografia organica sulla sua origine, le sue vicende, l'ambiente, la gente, le sue caratteristiche e i problemi, le prospettive e il futuro del Brunello di Montalcino."
(Il Vino)
"Il libro di Pellucci rappresenta un validissimo contributo alla valorizzazione del Brunello. mai prima d'ora nessuno aveva scritto un testo così approfondito e colto."
(Gourmet Club)
(Il Vino)
"Il libro di Pellucci rappresenta un validissimo contributo alla valorizzazione del Brunello. mai prima d'ora nessuno aveva scritto un testo così approfondito e colto."
(Gourmet Club)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Brunello di Montalcino : un vino, una storia/ Emanuele Pellucci. - [S.l. : s.n.], 1986 (Firenze : Stabilimento poligrafico fiorentino). - 170 p. : ill. ; 25 cm. |
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| ID scheda | 16876 |
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| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| ALMA | 16876 | Fondo Willinger | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |